【家常海鲜面】1.大虾剥壳去头,去泥肠;2.鲜八爪鱼洗净切块,滚水快速汆过捞出;3.裙带菜切片(干的要开水泡开);3.煮面,面熟捞入碗内;4.高汤烧开,放入裙带菜,加入虾和鲜八爪鱼;5.加盐调味,关火盛入面碗内,再撒入香菜.葱姜蒜末和胡椒粉,淋入麻油即可~
赞
评论
收藏
更多
【韭黄银芽炒虾球】做法:1.鲜虾去壳和虾线,把背脊滑开不要断,用蛋清、料酒和淀粉抓匀;2.锅中烧开水,下绿豆芽焯一下,捞出沥干;3.韭黄洗净切寸段;起锅倒油6成热,倒入虾炸成球,捞出;4.锅中留底油,爆香姜末,下洋葱丝、红椒丝、豆芽和韭黄,放虾球,点糖、白醋、料酒、盐,点香油炒匀即可。
9
1328
-
dannywang123
收集到 吃貨 -
图片评论
0条