深海与温凉
2014年3月12日 18:29
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【 剁椒鱼头】1.鱼头加盐搓洗干净,冲掉盐水,撒胡椒粉一茶匙,食用油半汤匙,盐半茶匙,鸡精半茶匙,搓揉均匀,腌渍十分钟。2.  葱姜蒜垫底。3. 铺上剁椒蒸八分钟虚火蒸两分钟。4.  撒上葱姜蒜末。5.  油烧热,冒青烟的时候离火,数三个数,浇在鱼上即可。6.  剩下的汤汁用来拌面条特别好吃。|转

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