✨无花果苹果银耳汤
✨培根香葱肉松司康
半夜和好了司康的面团,早上食材的味道混合的刚刚好~刷了蛋黄液,阳光下是不需要滤镜的漂亮颜色吖,开熏~
【咸司康】
【材料】:
低筋粉250g、泡打粉5g、砂糖60g、盐1g、奶油60g、黄油60g、鸡蛋1个、培根4片、肉松、香葱1把
【做法】:
1. 黄油切丁,和所有粉类颗粒材料混合,揉搓成粗砂粒状;
2. 加入液体材料,混合成面团
3. 培根切碎炒香放凉、香葱切末
4. 混合培根、肉松、香葱和面团
5. 冰箱冷藏1小时以上
6. 面团压成2cm厚饼状,均分8块,表面涂蛋黄液
7. 175度30分钟,中间再刷一次蛋液
8. 上色金黄即可~
赞
评论
收藏
更多