◢花开富贵这菜一蒸就上桌，颜值高营养棒，待客有面子！食材：半肥瘦肉，白萝卜，葱花，姜末，料酒，生抽，蚝油，白糖，淀粉，黑胡椒粉1.半肥瘦肉清洗干净后剁碎，葱花切末，少许姜剁碎2.装入碗中，再加入一勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，半勺白糖，一勺淀粉，适量黑胡椒粉，少许盐，搅拌均匀；腌制10分钟3.白萝卜清洗干净，切成薄片，不用去皮也可以的哦4.锅中水煮开，放白萝卜片下锅焯水1分钟，白萝卜片变软透明后，就捞出；焯水的目的是让白萝卜片变软5.把白萝卜片给摆盘，一片片均匀的围成一个圆圈6.再把腌制好的猪肉末给码上去，稍微紧凑一些7.中间空留出来的地方，也放一片白萝卜片，再把肉末放进去，这样就很好看啦，形成