misspomegranate
2013年12月8日 23:10
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日式厚蛋烧。
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「番茄焗蛋」材料:鸡蛋3个,樱桃番茄15个,培根2片,马苏里拉奶酪100g,黑胡椒2g,橄榄油少许。 步骤:1.将小番茄洗净,切开,培根切粒,取一个鸡蛋打散,备用。 2.烤盘中抹一层橄榄油,小番茄码放在盘中,倒入打散的生鸡蛋,将培根粒均匀撒在上面,撒上黑胡椒碎,撒上马苏里拉奶酪。 3.在上面打两个鸡蛋,预热烤箱200度,烤15分钟即可。
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「烤鸡蛋土豆」材料: 马铃薯,小鸡蛋,奶酪,黄油,盐,胡椒粉。 步骤:1.预热烤箱至200°C,擦洗土豆把它们放在烤箱架30-40分钟左右直到变软。2.冷却后对半切开,掏空土豆的中间部分。 3.在煎锅中热油,放入取出的土豆加入乳酪、盐、胡椒粉在锅中翻炒。 4.把土豆混合物填如之前挖空的土豆中后放上鸡蛋,放入烤箱10-15分钟,直到蛋白变白,蛋黄还未完全凝固,即可。 可以撒些葱花
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