选材: 3个小个鸡蛋、细砂糖65g、黄油125g、牛奶120g、低粉225g、泡打粉9g、蓝莓粒、蓝莓果酱120g 这样做: 鸡蛋加入细砂糖拌匀至糖粒消失 将黄油隔水溶化,与牛奶一起倒入蛋液中 加入过筛后的所有粉类,并拌匀 装入模具,先挤少许面糊,放入一小勺蓝莓粒或蓝莓果酱,再挤少许面糊 放入预热好190度的烤箱,烘烤25分钟即可 想肿么装饰都可以 挤果酱、挤奶油等等 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 温馨提示: 多数西点属于高糖高油高热量 不能多食 只能浅尝 配咖啡或者红茶更好味
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