七月兔的下午茶

松糕是浙江温州市汉族传统名点，松软香甜，美味可口，闻名中华。其以粳米为主要原料制成生坯，经蒸制而成的糕类制品。亦可用糯米粉做，将糖粉和入糯粉中，栖入松糕格内。到一半时，放人花生米碎与糖粉。然后再栖满糯粉，蒸熟。松糕是温州地区订婚、结婚送给亲戚的伴手礼。大年二十五炊松糕，祈求来年高升。

栗粉糕 原料: 栗子仁 100克 糖 30克 琼脂 5克 水 100 克 步骤: 将栗子仁碾碎。 将琼脂放入水中泡10分钟，然后加热煮化，加入白糖。煮开后加入栗子粉。 放在一个比较薄的盒子中冷却 晾凉后取出切成小块。 [温馨提示] 栗粉比较沉而且不溶于水，成品自然分成2层，反而有比较好的效果。 取出的时候，把盒子放在热水中浸泡一下，10秒钟即可，这就是要选择薄的盒子的原因。

【豆沙一口酥】黄油50g和绵白糖30g奶粉10g加入盆中搅拌均匀 筛入100g低筋面粉 用手充分搓成油酥面 慢慢加入蛋液大概20g左右 和成面团即可 盖上保鲜膜冰箱冷藏1小时 核桃和花生等果仁碾碎，也不用太碎了 加入豆沙馅儿搅拌均匀备用 冰箱取出面团搓成条 压平成长片 把豆沙馅儿搓成条放到面皮上。收口卷成团，刷蛋液撒芝麻 烤箱预热5分，中层170度20-25分钟即可

（桂花糖糍粑）材料：糍粑300克、清水、糖桂花适量、少许细砂糖、油、做法：糍粑切成片.平底锅放少许油.中小火两面煎黄.煎的过程中.用热水和细砂糖混合成糖水备用.煎得差不多的时候.倒入糖水.小火将糍粑煮软.加入适量糖桂花.用筷子翻匀即中。

海棠酥 1.一份面粉加入清水和白糖揉至光滑面团。 2.另一部分面粉加黄油和成团。 3.白面团擀成饼状。 4.包入黄油面团。 5.将四周封好。 6.擀开。 7.两边向内对折，再擀开。如此三次。 8.最后一次擀开后，用圆形模具压成圆形酥皮。 9.包入适量豆沙馅。 10.捏出相等的五条边。 11.用剪刀在每条边剪出面条来做花瓣。 12.剪好后把五条面条向内折。 13.折好后用蛋清粘住。 14.做好后放入油锅中温炸制。 15.炸至金黄色即可捞出。 16.炸好后，在中间点上果酱装饰即可。

荔枝酒 - 1.鉴于太多朋友问没有清酒，用别的酒可以吗。这里统一回答：可以，只要是没有添加其他味道的透明无色的酒都可以。例如广东米酒、九江双蒸、高粱酒、二锅头、韩国烧酒等，都可以的。 2.关于清酒是什么，有什么功效的问题，统一回答：请问百度百科吧，里面有详尽的答案。 3.关于哪里可以买到清酒，哪个牌子好的问题，统一回答：在有卖进口食品的大型超市，都可以找到。例如吉之岛百佳家乐福之类的。我买的是吉之岛最便宜的中国产清酒，其他的牌子请自行分辨，我对清酒也没什么研究。 作为广东人，这个季节最有优越感了，从荔枝到龙眼到芒果到山竹到火龙果到菠萝蜜，水果摊上张灯结彩，热带水果可以无缝接驳地从初夏一直吃到秋天。 那天看了@Pan小月 录制的节目，里面提到了荔枝酒，第二天赶紧捣鼓了一罐。一个个荔枝剥光后赤条条地泡入清酒里，白嫩的果肉更显晶莹剔透了。只消一两天时间，就可以喝了，开盖那一刻，浓郁的果香扑鼻而来，入口像喝荔枝汁，爽口清甜，等下肚后，才感到一股温热涌上来；等一整杯喝光，头微微发晕，才惊觉自己喝的是酒啊！ —————————————荔枝酒续集第四天—————————————— 荔枝酒泡到第四

法式甜点 『酸奶慕斯蛋糕』

叉烧酥

豌豆黄

山药糕

我们是糖，甜到忧伤

我们是糖，甜到忧伤

棉花糖

糖

糖

糖

棒棒糖