上瘾。

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【DIY日式厚蛋烧】详细的步骤,不相信你们学不会啦~
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「自制小汉堡」材料:鸡蛋1个,土司两片,应季水果1个,生菜1片,火腿肠适量,花生酱适量。 步骤:1. 将鸡蛋煮熟,切成片,厚薄适中。 2. 将吐司硬边切掉,用模具压成若干片小圆面包片。 3. 将水果切片,火腿肠切片。 4. 土司片放入平底锅中烤一下,使之温热更松软,其它材料也可放入平底锅中加热。 5. 用牙签将上述材料串起来即可,顺序依次为:小面包片、花生酱、生菜、火腿肠片、水果片、鸡蛋片、小面包片。 tips:1.小汉堡配上一碗牛奶燕麦粥或牛奶红豆粥,营养更丰富。 2.面包片也可换成薄的馒头片。 3.要是给小孩吃的话,注意小心不要让小家伙们被牙签戳到嘴哦。
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很“浪费”米饭的家常菜之一 干锅菜花
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椰香驴打滚
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小番茄变爱心
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老干妈配土豆。
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老干妈配排骨。
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【咸蛋黄烧茄子】茄子切条,青红椒切块,香葱切碎,姜蒜磨成蓉;下茄条炸透,咸蛋黄切碎碎,锅内热少量油,小火倒入咸蛋黄慢慢炒散炒香,盛出;锅内热少量油,倒入姜蒜,青红椒炒香;再放入事先炒好的蛋黄,放入炸过的茄条;加入少量水、精盐、炒开,加入味精,用湿淀粉勾芡,淋香油,装盘即成。
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【凉拌猪耳朵】做法:做法:买现成的猪耳朵,也可以买生的自己煮,但是买回来生的要注意处理干净;猪耳朵切薄片;黄瓜切细丝垫盘底;猪耳朵放入大碗中,倒入少许盐和白糖、醋、花椒油、辣椒油、香油,香菜末拌均匀,装盘即可。
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把面包中间切掉,打入蛋,等稍微凝固一些了加入你要的东西(比如黄瓜,芝士片+火腿或者培根)看鸡蛋差不多了盖上切下来的面包,翻过来再烘烤一下,浇上番茄酱切开~还不错吧~明天早餐就吃它了
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【茄汁味印尼炒饭】1.黄瓜西红柿切丁,洋葱切丝;2.调味料是用蚝油+番茄酱;3.锅内少许油,放洋葱炒2min;4.放米饭,把结块的米粉拆散开;5.放调制好的酱料,炒均匀,让米粒上都占好酱料;6.放黄瓜丁和西红柿丁,炒3min就OK啦;7.配个煎蛋,倍儿香。
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【彩椒圈煎鸡蛋】材料:红彩椒1个、黄彩椒1个、鸡蛋2个、盐、黑胡椒各少许。做法:1.将彩椒洗净,去蒂,切成厚度约0.5CM的彩椒圈。平底锅加热,倒入少量食用油抹匀锅底,彩椒圈入锅。2.将鸡蛋分别打入彩椒圈中,中小火单面煎制。3.待鸡蛋稍稍凝固,按个人喜好撒适量盐、黑胡椒调味,鸡蛋煎至蛋黄变熟即可关火。
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