花家东厨～早餐

【香菇酱彩椒沙拉】1、将黄椒一切为三，中间最小的那块用来切丁，带把手的当盖子，椒身当作盛菜容器；2、将花生炒熟，将虾仁在油里滑熟，将三色辣椒切成细丁备用；3、将所有的食材料放入碗中，倒入香菇酱拌匀；4、然后将拌好的彩椒花生虾仁丁装入黄色彩椒体中。

{ 4.24 }印尼炒饭。（做法：①黄瓜、西红柿切丁，洋葱切丝；②少油中火，洋葱炒香，放米饭翻炒，放调味酱（番茄酱+蚝油）炒均匀；③放西红柿、黄瓜丁，放盐，炒拌均匀，出锅啦！）非常简单的素炒饭，少吃肉减减脂，建议煎个半熟蛋，拌着蛋液吃，超满足！

【车厘子果酱】材料：去核车厘子500g、冰糖40g、细砂糖40g、柠檬2/3个 做法：1. 车厘子洗干净去核，放入料理机打碎，放入白糖和冰糖，拌匀后冰箱放置2小时。2.倒入面包机桶，选择果酱功能，启动。3.面包机快要结束程序的时候，挤出柠檬汁，待面包机停止工作后，倒入柠檬汁，拌匀即可倒出来晾凉，装瓶。

秋梨膏 1. 梨洗干净后去核，放在搅拌机里打成很细的泥状。 2. 红枣去核，川贝压碎成粉，除了蜂蜜外，所有的东西放入锅里，大火煮开后，小火煮60分钟。 3. 稍微放凉，取一干净的盆子，放上纱布，将凉后的梨蓉倒入，再提起纱布的四个角，挤出汤汁，过滤掉杂质。 4. 挤出的梨汁，放入干净锅中，小火慢熬（我用了一个小时左右），大约只剩下1/3的汁液，直至有些粘稠状，关火。 5. 晾至温凉后，再调入蜂蜜，放入事先洗净用开水烫过，已经晾干的瓶子里，密封保存。 6. 食用时每次取秋梨膏1到2勺，用温水调匀饮用即可。一般都是早上空腹饮用，晚上睡之前用温水调服。 by小辞xiaoci

【豆浆早餐】总是来不及煮一碗既营养又美味的粥，跟主页君学起来啊，好吃又好做

❀【彩蔬蒸蛋】---做法：1、锅中烧开水加油和盐，将香菇粒、胡萝卜粒、豌豆、玉米粒煮熟沥干；2、鸡蛋打散加盐用筷子打匀，加温水搅匀，隔着滤勺，将混合好的蛋液倒入蒸蛋容器中，盖上保鲜膜或盖子；3、锅中的水烧开后，放入蒸蛋碗，转中火，8分钟左右蛋液凝固后，铺上彩蔬，继续蒸2分钟左右即可。

【桂花雪梨果酱】 材料：雪梨2个（680g）青柠檬1个，桂花适量，冰糖250g 步骤：1：提前一天把装果酱的瓶子用沸水泡上5分钟，然后晒干备用。2：备好材料。3：青柠取出汁。4：雪梨一半切碎，一半用料理机打成泥。5：切碎的梨和泥混合一起。6：倒入青柠汁和冰糖。7：放入冰箱12h以上，期间拿出来搅拌1,2次。8：拿出来倒入不锈钢的锅中，以中小火加热，不时的搅拌。9：煮沸后将表面的一层涩汁去除。10：加入桂花，继续煮至雪梨变透明，变浓稠关火。11：将果酱装进瓶中，盖紧，倒扣30分钟后，清洗下瓶身，置于室温3到7天，再放入冰箱中冷藏。

纯正的东北炖大鹅。1.鹅肉设成小块，在加入红酒的水里煮5分钟。2.加入高压锅里压15分钟。3.中火烧油至温，加入白糖和盐翻炒土豆和胡萝卜块儿！4.压好的鹅肉加入翻炒土豆胡萝卜里面，同时加入少许盐和老抽。5.加入莫过鹅肉的热水，中小火煮至少许汁即可。#周三##美食#@花家东厨 hua130607

花家东厨：东北炖大鹅 蒜蓉西兰花 白米饭 小水果杯

红枣鸡蛋发糕，15颗红枣，160g面粉，10酵母，2个鸡蛋，温水90g。1，红枣提前一夜泡好，食用的时候用小刀切碎即可。2，鸡蛋中加入水，酵母，白糖搅拌均匀，3，加入面粉和碎枣搅拌均匀，然后加入容器中隔热开水中发酵40分钟即可。4，发酵后放在蒸锅上35分钟后即可食用。

『粢饭团』 【九款简单美味早餐】起床给自己做顿好吃的！美好的一天从精致的早餐开始啦！

6.30 猪肝菠菜粥 茼蒿丸子 山东大馒头 桃子黄瓜沙拉 熟得不能再熟的芒果。

椒盐花卷儿

排骨玉米汤的步骤 1.肋排加红酒煮一下，可以去掉腥味和肋排表面脏的东西。 2.煮好后加入到高压锅中，最下面一层是肋排，倒数第二层是大料和葱姜蒜，第三层是玉米。 3.加入温水，最好高出排骨一块儿哈。加入三小勺盐，一点点十三香即可。 4.按排骨程序，17分钟后即可食用。

黑乎乎得韩式炸酱面 ，，，虽然黑乎乎 但是味道很不错。

6.3 早 两人餐 什锦炒饭 猪骨冬瓜山药汤 清炒奶白菜 小西瓜拼盘

5.28 腊肉洋葱焖饭 鸡蛋蔬菜沙拉 红豆豆浆 小水果拼盘 巴坦木

全麦鹅蛋番茄三明治 1，把全麦面包四周颜色深得部分切除，用刀对角切成两片 2，鹅蛋下锅煮10分钟即可，用手捏碎。 3，西红柿切成小碎块，不要用搅拌机嚼碎，切成小块儿即可。 4，面包涂上沙拉酱，均匀涂抹在中间，夹上鹅蛋和番茄皆可。 5. 不清楚的地方请搜索美拍或微博：花家东厨。

1，香肠1／2长条分开，油热以后把香肠煎软即可。 2，香肠围成心得形状打入鸡蛋。切记小火煎。 3，有不清楚得在美拍生搜索：花家东厨。里面有制作视频

水果大沙拉，西瓜半个 杨梅15个 红提子15个 绿提子15个 荔枝4个 mm豆1袋儿，素沙拉酱两勺，均匀搅拌即可