喵爪厨房

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=^喵^=#圣诞树沙拉#圣诞快乐哟~
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=^喵^=*151002**华丽丽的紫金凯撒大帝,美式嫩煎蛋,蜜糖玫瑰苹果派,梦幻紫薯豆浆*
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=^喵^=*华丽丽的紫金凯撒大帝**原料:吐司面包三片,紫甘蓝菜,培根两片,蒜,沙拉酱,糖,马苏里拉芝士碎**做法1,一片吐司面包切成小方块,烤箱预热180度,上层烤5分钟至焦黄。2,蒜切碎米,紫甘蓝切丝,培根切条入不加油的锅小火煎出油,加入包菜丝快翻炒几下关火盛到大碗里。3,在大碗里加入烤好的吐司块,一大堆沙拉酱,少许糖,蒜米和一些芝士碎搅拌均匀成沙拉状。4,取两片吐司面包,从中间切开,码上萨拉,撒满芝士碎。5,烤箱预热180度烤15分钟左右至芝士融化变成金黄色。*
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=^喵^=*蜜糖玫瑰苹果派**原料:苹果,蜂蜜,糖,低筋面粉100g,橄榄油30g,水20g**做法:1,面粉加油加水和成光滑的面团。2,苹果切成四牙,切去核,再切成均匀的薄片。3,锅里加水加一勺糖,烧开,下苹果片煮软,关火捞出沥水。4,取核桃大的面团,搓成细长条再杆成面片。5,把苹果片重叠着放在面片中间,一般六七片就行了,折起面包住苹果片底部,卷起放入蛋挞模中,依次做好。6,烤箱预热180度烤300分钟,出箱淋上蜂蜜即可*
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=^喵^=*樱花水信玄饼**原料:盐渍樱花,冷水,白凉粉粉,模具**做法:1,樱花用温水泡开,顺便洗去盐分,2,水里按20ml:1g加入凉粉粉搅匀,微波炉高火5分钟烧开,拿出后再次搅匀。3,把液体慢慢倒入模具中,再放入樱花,不要弄反顺续,不然花里会有气泡,然后轻轻用牙签或筷子拨动樱花,调整形状。4,放入冰箱冷却凝固**食用时可搭配红糖汁或者蜂蜜,还有炒黄豆面,不过我不喜欢炒黄豆面的味道和质地,明明会破坏水信幼嫩顺滑的口感和花的香气嘛*
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=^喵^=*150930**樱花水信,寿司,水果拼盘,绿茶*
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=^喵^=*150929**黑豆黑芝麻核桃豆浆,蒜蓉拌黄瓜,叉烧包,口菇蒸蛋*
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=^喵^=*150924**鸡蛋沙拉三明治,小花紫薯芋圆,浓香奶茶*
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=^喵^=*小花紫薯芋圆**原料:紫薯,木薯粉,龟苓膏,布丁,蜜红豆**做法:1,紫薯去皮蒸熟,用叉子压成泥。2,按紫薯和木薯粉大约3:1的比例加入木薯粉,反复揉成光滑不沾手的面团。3,在硅胶垫上杆开,不要太薄,用模具压出小花。4,开水放入芋圆,煮5分钟,捞出过冷水。5,把龟苓膏布丁捣碎,先放龟苓膏,在上面放芋圆,布丁,蜜红豆*
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=^喵^=*蒜蓉柠檬烤鱼**原料:龙利鱼,柠檬,蒜,料酒,生抽,橄榄油,黑胡椒**做法:1,鱼解冻,加生抽料酒柠檬汁腌入味。2,烤盘铺锡纸抹橄榄油,放上鱼块,在鱼上抹上橄榄油。3,蒜剁碎,均匀撒在鱼上面。4,烤箱200度预热,烤20~25分钟。5,取出撒黑胡椒,放上柠檬片,装盘*
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=^喵^=*150923**柠檬烤鱼排,牛奶土豆泥,玉米,白葡萄酒*
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=^喵^=*小碎花炒饭**原料:大米,洋葱,火腿肠,鸡蛋,盐,鸡精,五香粉**做法:1,洋葱,火腿切丁。2,热锅热油,鸡蛋不要搅整个倒进锅里,用筷子迅速搅碎,就会出现黄白相间的小花。3,放入火腿,洋葱,米,大火快速翻炒。4,加调料出锅*
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=^喵^=*150922**小碎花炒饭,冬枣雪梨银耳汤,柠檬水*
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=^喵^=*超级嫩滑的美式煎蛋**材料:鸡蛋一个,牛奶一匙,黄油,盐,黑胡椒**做法:1,鸡蛋加入牛奶和盐打散2,平底锅里加黄油融化,调至微火,倒入蛋液,迅速翻炒,直至刚没能流动的蛋液,马上关火4,装盘撒黑胡椒*
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=^喵^=*快手蜂蜜黄油烤面包酥**材料:吐司两片,蜂蜜,黄油**做法:1,把一小块黄油放进微波炉里融化,等待时间吐司切成条2,按1:1的比例混入蜂蜜,搅匀3,均匀的刷在每一条吐司条表面4,烤箱200度预热,入烤箱上层烤10分钟至焦黄*
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=^喵^=*简易的美式早餐,煎蛋,培根,蜂蜜黄油烤面包酥条,萨拉,加了好多牛奶和糖的咖啡*
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=^喵^=*鸡蛋香蕉开放式三明治,晴空果冻,葡萄*
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=^喵^=*晴空果冻**原料:锐欧蓝玫瑰鸡尾酒150ml,牛奶100ml,糖,果冻(寒天,琼脂,洋菜)粉,海盐,柠檬**做法:1,鸡尾酒用微波炉高火3分钟烧开,加入果冻粉3g,搅拌均匀2,牛奶根据个人口味加糖,放入微波炉高火3分钟烧开,加入果冻粉,搅拌均匀3,两碗都放入冰箱凝固,可以晚上做好第二天吃4,在杯口抹柠檬汁,轻沾下海盐5,按一层蓝天几朵白云再一层蓝天的顺序码入杯子,插上太阳柠檬片*
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=^喵^=*奶油培根意面**原料:土豆,培根,意面,黄油,奶油或牛奶,盐,黑胡椒**做法:1,土豆切块,培根切条2,烧水煮面,水里放盐,煮大概15分钟,捞出沥水3,炒锅烧热,放黄油,其他油也行,放培根煎焦,下土豆炒变色,放奶油和少许水,或者直接加牛奶也很好吃4,煮到土豆熟,汁变浓稠,放盐关火5,把意面装盘,醮上酱汁,撒上黑胡椒*
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=^喵^=*早起来一杯,精神一上午*
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=^喵^=#话说橙子酸奶奶昔+蜜桃大果粒的组合真是好吃到添杯#
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=^喵^=别无其它,青瓜擦丝拼命堆,专对付夏天不想做饭不想吃饭的伏天……酱汁:生抽,辣豆瓣,香料,鸡精,糖,老干妈
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=^喵^=#樱花下午茶#每次泡樱花茶我都会耍个小心机,有种花茶叫千日红,泡出来的水是粉粉的,而且几乎没有味道,在泡樱花茶的时候我会把樱花放在杯子里,而壶里泡上千日红,这样倒出来的樱花茶就是粉嫩嫩的了,哈哈~Y(^_^)Y
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