吃货的天堂

【草莓起士小点】1.把草莓洗干净，长叶子的部分用工具去掉2.将起士和糖混合，糖要买像面粉状的3.将调好的起士放进袋子里，袋子的一角剪个小洞，然后挤进草莓4.将一块饼干打踤，然后洒在起士上面，就好了。

【香酥椰子饼】1.黄油和糖打松发，加入蛋液混合；2.然后加入面粉、椰蓉、泡打粉和盐，简单和成面团；3.分小球，压扁，沾一层蛋液，再沾一层椰蓉，175度，烤15分钟。

【冰淇淋+曲奇】曲奇的香脆和冰淇淋的软滑简直是相互融合互补，这个是最简便的方法了，首先你要有曲奇，然后你要有冰淇淋，接着随便你怎么弄在一起。

【巧克力奶昔】巧克力牛奶一杯，大概200毫升的容量；把巧克力隔水加热至融化，变成巧克力酱，只需1大匙(15毫升)；香草冰淇淋1小盒，把上述材料和冰块一起放入搅拌机打匀；把打好的奶昔倒入自己喜欢的杯子。

【彩蔬肉末蒸豆腐】起锅热油，先将南豆腐整块放入，煎成两面金黄，盛出备用；彩蔬（红椒、黄椒、香菇）切小丁，和肉末一起翻炒，倒入高汤调好味道，备用；放凉后的豆腐，用刀切成均匀大小的豆腐片；豆腐片摆放在盘中，淋入煮好的彩蔬汤；放进烧开水的蒸锅蒸10分钟。

西餐

大理 丁丁挖福饼

大理 挖福饼

泡芙~

泡芙~

泡芙

【樱桃冰淇淋】（1.2L保鲜盒一盒）材料：蛋黄3个，糖80g，牛奶300gml，淡奶油300ml，樱桃酱300g。做法：1.蛋黄加50g糖，加牛奶，放入小锅里拌匀，大火加热，边搅拌至将要沸腾时转小火，一直不停的搅拌，熬煮至粘稠，打蛋器划过后痕迹不会消失。2.换容器，帮助加速晾凉。倒入樱桃果酱，拌匀备用。淡奶油加剩余的糖打至六七分发，打蛋器划过后痕迹不会消失的状态。然后把拌好的蛋奶果酱糊糊倒入，拌匀入容器。放入冰箱冷冻室，每隔1小时搅拌一次，连续搅拌三次直到冻硬即可。吃时提前半小时移入冷藏室，用冰淇淋勺挖球即可

【酸奶水果雪糕】把水果洗净切小块放入搅拌机，加入酸奶，加入蜂蜜或绵白糖；开动搅拌机打成酸奶水果汁；从冰箱取出雪糕机，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁或原味酸奶；也可以放入一些水果块，再倒入酸奶水果汁或原味酸奶；等待10分钟即可。 U-naWang

如果早餐要吃個清爽的甜點，不妨可以考慮這杯容易做的芭菲（Parfait，百匯 / 凍糕）；只要把草莓切丁，再加上打碎的椒鹽脆餅（Pretzel，沒有也可以改成玉米片），反覆一層一層淋上優格就大功告成了唷！大大一口，你可以嚐到草莓的酸甜、脆餅的鹹酥以及優格的奶香，不但口感層次不同，而且渾然一體，那妙不可言的感覺，實在太好啦！

寒意渐起的秋天，乐活良品特别为你奉上一份松软可口的松饼。无需烤箱，加入新鲜上市的板栗坚果，周末好时光，和家人好友一起享用吧！可以多做一些放冰箱，想吃的时候放烤箱回热更松软！早餐、下午茶必备 做法和详细Tips请见网页（在文章底部喔）：http://t.cn/zl0qIxO

今天的主题是奶茶,用青砖茶煮出来的奶茶味道不同于红茶,外面用奶精茶精什么的冲泡的更是不能与之相提并论,浓郁古朴的口味还可以消解油腻.方法如下:20克砖茶掰碎放在锅里,加入清水一杯400ml用中火煮至茶叶完全出味后倒入牛奶半杯200ml文火加热,加冰糖,过筛入杯. 评论里也有童鞋说加盐，大家都可以尝试看看