幸福甜品时光

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细细绵密的蛋糕,抚慰了心中的伤痛;                           入口即化的巧克力,点燃了快乐;                                              午后细品的咖啡,等待一生中的甜美邂逅;             冰冰凉凉的饮品,带来夏天的气息;                     糖果的丝丝甜美,让人忘不掉儿时的回忆;                    松软可口的点心,充满妈妈的味道;                                     忘记减肥的痛苦,将罪恶感抛到脑后,享受大爱的冰激凌*西点甜品,幸福时光!

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「烤巧克力棉花糖」材料:原味棉花糖,巧克力。 步骤:1.先将巧克力整齐的摆在锅上或烤盘上,然后在将棉花糖摆在巧克力上。 2.烤箱200度,放進去烤5分鐘左右就好拉。吃的时候可以用小饼干粘一下,或夹在两片苏打里,不要太美味哟~ tips: 棉花糖很容易烤,所以看到變色差不多就可以拿出來了。
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「咖啡酒热巧克力」材料:黑巧克力碎片半杯,可可粉2小勺,全脂牛奶1又1/2杯, 浓缩咖啡1/2盎司,咖啡甜酒1/2盎司。  步骤: 1. 把巧克力掰碎,倒入热牛奶,搅拌直到巧克力融化。  2. 倒入可可粉,稍稍搅拌。  3. 倒入浓缩咖啡与咖啡甜酒,混合均匀。  4. 趁热将热巧克力倒入杯中。  5. 用奶泡壶打好奶泡,轻轻浇在热巧克力上,最后撒上一些可可粉,好了。 
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【草莓松饼】全宇宙最简单的松饼做法。准备:网购松饼粉150g,鸡蛋1个,纯牛奶100ml,不粘平底锅。步骤1.松饼粉鸡蛋牛奶混合,用筷子搅拌均匀,太粘稠可适当增加一点儿牛奶。2.平底锅中火加热,准备一块湿抹布,将加热的锅放在湿抹布上冷却,距离锅30cm处,倒入五分之一左右松饼面糊。3.转小火,煎3分钟左右,出现小气泡,翻面,煎2分钟左右。4.一直小火,重复步骤3,将松饼堆叠,加草莓等水果,搭配枫糖、奶油或者糖粉吃都是不错的选择。2016,要好好吃饭。——妮可巫
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日推上疯转的用冰淇淋球替代冰块,放进碳酸汽水里的新吃法,冰球沁了汽水后爽滑多汁,真是美味又养眼!网友说发明这个的人简直是天才,一开吃就停不下来惹!
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「烤菠萝吐司 」食材:手撕菠萝,土司,奶油奶酪,马苏里拉芝士 。 步骤:1.在土司上先涂一层融化的奶油奶酪后将菠萝铺上一层,再撒满马苏里拉芝士,记得要撒厚厚一层! 2.放入烤箱200度烤10分钟完成。食之,菠萝的酸涩没有了,且吐司香脆。
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「焦糖芝士蛋糕」用料:奶油奶酪,淡奶油,黄油,糖,鸡蛋,蛋黄,低筋粉,朗姆酒。 步骤:1.先制作焦糖奶油:砂糖和水放入小锅煮成茶褐色立即熄火,加入热开水搅拌,再加入淡奶油,用橡皮刮刀搅拌均匀,待冷却。2.奶油奶酪用橡皮刮刀搅拌顺滑,加入糖,用打蛋器搅拌均匀,再依次加入蛋黄、鸡蛋、冷却的焦糖奶油、淡奶油、朗姆酒、筛入低筋粉,每加入一样后都必须完全搅拌均匀再加入下一样。 3.在模具底部事先垫上烘焙纸,四周抹上黄油,将奶酪糊倒入模具,震几下去除大气泡,放入事先预热至180度的烤箱,先烤15分钟,后转170度继续烤35分钟,取出静置冷却,放冷藏一夜更美味。
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【玫瑰花酱】做法:600克精制白糖,200克玫瑰花瓣,600ml水,一个柠檬。漂洗干净花瓣,沥干。取200克糖和柠檬汁与花瓣混合,搅拌揉捏,最好保持花瓣完整。将剩下的糖加水加热至融化,然后将揉捏好的花瓣和糖加入,煮开,约半小时,糖浆完全融化,花瓣也不再浮于表面。装瓶即可
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「草莓圣诞雪人」不管看几次都觉得它们太可爱了,发个制作过程给你们看看,像不像七个小矮人。
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【玫瑰草莓芝士蛋糕】玫瑰加草莓,这两种香气芬芳的食材碰撞在一起,毫无疑问是一种味觉的冲击,用了少许芝士加上草莓酱混合奶油做成的慕斯,顶层是用玫瑰花干加玫瑰花糖浆煮成的果冻,在没凝结的时候撒上一层玫瑰花瓣点缀,七夕快到来了,亲手做一款这样的蛋糕送给心爱的人也不错
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♡【水果甜品】♡ 『椰香草莓软酥饼』 黄油软化,加入糖打发至体积蓬松,颜色变浅;分两次加入鸡蛋液,使蛋液和黄油充分融合,低粉过筛,与奶粉、椰蓉混合;倒在黄油蛋黄糊中,拌匀成均匀面团;少许黄油涂在烤盘底部和边沿,面团分成两部分,其中一部分铺在盘子底部压实,适量草莓果粒均匀铺在上面,剩余一般面团揪小块儿均匀摆在果酱上面,稍稍压平,撒一些椰蓉装饰;烤箱180度中层20分钟,表明金黄色即可。 丫头美食铺『纯手工自制』 http://weidian.com/s/822435913?wfr=c
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♡【花朵甜品】♡ 『桂花糖苹果』 用料 红富士2只 干桂花1汤匙 蜂蜜90克 做法 干桂花用半杯开水冲泡,静置20分钟;洗净红富士,在1/4处切开做盖子,掏空果肉,放入淡盐水中浸泡备用,往桂花茶内加入蜂蜜调匀,做成桂花糖浆待用,将桂花糖浆注入苹果内,灌至八分满即止。烧开锅内的水,加盖大火隔水清蒸10分钟。
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生日蛋糕这样做..
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马卡龙桑~好久不见的美食~~~~
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马卡龙桑~好久不见的美食~~~~
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光是颜色就足够吸引人了
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细细绵密的蛋糕,抚慰了心中的伤痛; 入口即化的巧克力,点燃了快乐; 午后细品的咖啡,等待一生中的甜美邂逅; 冰冰凉凉的饮品,带来夏天的气息; 糖果的丝丝甜美,让人忘不掉儿时的回忆; 松软可口的点心,充满妈妈的味道; 忘记减肥的痛苦,将罪恶感抛到脑后,享受大爱的冰激凌*西点甜品,幸福时光!
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